В попытке самостоятельно приготовить суши, роллы или любое другое японское блюдо многие часто сталкиваются с проблемой того, как правильно приготовить рис. В обсуждениях рецептов часто можно наткнуться на жалобы, что рис слишком разварился, стал слишком мягким, превращается в кашу или, наоборот, остался слишком рассыпчатым и ни в какую не желает держать придаваемую ему форму. В этой статье мы дадим несколько советов от японцев, которые помогут вам всё сделать правильно.

В XXI веке существует множество приложений и сайтов для изучения японского языка. Сегодня мы расскажем о тех, что определённо заслуживают внимания не только новичков, но и бывалых бойцов! Конечно, репетиторов и опытных профессионалов такие приложения не заменят, однако они помогут создать и поддержать крепкую базу знаний, которая никогда не помешает в изучении японского!

Наверное, почти каждый, кто когда-либо бывал в Японии и посещал храмы, подходил к прилавкам, усыпанным оберегами-омамори, и долго стоял, разглядывая их и пытаясь понять, что к чему. Теперь всё станет намного проще! В статье описываются различные виды японских амулетов и талисманов, а также храмы, в которых их можно приобрести.

В статье описано, как установить на компьютер японскую раскладку и как на ней печатать. Рассмотрено два варианта ввода (Romaji Input и Kana Input): особенности и сложности их использования.

Япония – страна с низким уровнем преступности, и в целом граждане довольно законопослушные и добропорядочные. Но, как и в любой другой стране, и в Японии совершаются убийства, которые отличаются необыкновенной жестокостью. В этой статье вы узнаете о жутких массовых и серийных убийствах, сумасшедших маньяках и детях-убийцах Страны восходящего солнца.

Тонкие алые лепестки и стебель без единого листочка — отличительные особенности ликорисов, или паучьих лилий. В массовой культуре за этими цветами закрепился особый символизм: их считают плохим знаком, вестником несчастий и смерти. На это повлияли в том числе разнообразные художественные произведения, в которых ликорисы были символом всего сверхъестественного. Но какая роль на самом деле отведена этому растению в японской культуре и правда ли она так мрачна?

Если вы бродите по улицам Японии в поисках мифических существ, рано или поздно вы столкнётесь с одним из них — по крайней мере хотя бы со статуей. Каменные стражи-кицунэ стоят у тысяч святилищ Инари, а керамические фигурки ухмыляющихся тануки — на полках по всей стране. Но почему же отсутствуют реальные, живые особи? Куда ушли все девятихвостые лисы? Куда делись тануки?

Здорово, если у вас появилось желание учить японский язык, однако что делать с ним дальше? Не у всех есть возможность нанять репетитора или записаться на курсы. В этой статье мы рассмотрели особенности четырёх наиболее популярных сейчас учебников: «Японский язык для начинающих», «Minna no Nihongo», «Genki» и «Marugoto». Описание идёт в порядке от наименее к наиболее рекомедуемому, также в конце статьи даётся список книг, способных восполнить те или иные недостатки этих четырёх учебников.

Каждый из нас попадал в сложную ситуацию при виде азиата, особенно в большом городе. Многие задавались вопросом «А кто это? Китаец? Японец? Или может Кореец?» И ведь невежливо будет подойти и спросить, или долго присматриваться, чтобы найти хоть какой-то ключ к разгадке. А в чём между ними разница? Многие зачастую не знают, что китайский, корейский и японский языки не одно и то же. В этой статье мы постараемся приоткрыть завесу тайны.

Несмотря на то, что подавляющее большинство японцев ходит в западной обуви, традиционная обувь никуда не ушла. Её и сегодня можно встретить на улицах: во время праздников и по будням, в сочетании с кимоно или даже с европейской одеждой. Как и многое другое в японской культуре, обувь адаптируется к новым реалиям, становится более современной и благодаря этому до сих пор пользуется популярностью.

Летом 2020 года мир увидел Ghost of Tsushima — экшен-игру, события которой разворачиваются в средневековой Японии. Бесстрашный герой-самурай, наполненный деталями открытый мир, кинематографичная картинка — Ghost of Tsushima пришёлся по вкусу как игрокам, так и критикам. Но насколько игре, опирающейся на исторические события, удалось выдержать баланс между играбельностью и аутентичностью?

Японцы называют скороговорки 早口言葉 хаякути котоба, то есть «слова быстрого рта», и существует их огромное множество. В данной статье описано десять достаточно известных японских скороговорок, которые точно не дадут вам заскучать.

Наверное, в западной культуре, если бы кто-то признался вам в любви быстро и неожиданно, то вы скорее всего просто убежали бы. В русском языке слово «любовь» довольно серьёзное, и некоторые считают, что его не стоит использовать так запросто. Вам может нравиться человек, и вы можете встречаться с ним, но не любить его. Как возможно и то, что вы любите человека, с которым не встречаетесь. Наверняка многим знакомо это чувство.