Сегодня мейд-кафе – это чрезвычайно популярный феномен, известный далеко за пределами Японии, а также визитная карточка Акихабары и весьма прибыльный бизнес. Разбираемся в том, как зародился и развивался данный концепт.
Предшественники мейд-кафе: Café Lion и Café Tiger
Для начала, перенесёмся на несколько веков в прошлое и немного поговорим о первых японских кофейнях.
Несмотря на то, что кофе появился в Японии благодаря голландцам ещё в конце XVII – начале XVIII веков, долгое время этот горький напиток не пользовался большой популярностью и применялся в основном в лекарственных целях. Поэтому и кофеен как таковых в это время не существовало. Отношение к кофе изменилось в лучшую сторону лишь в эпоху Мейдзи (1868–1912 гг.), то есть почти 200 лет спустя. Тогда же стали появляться заведения, специализирующиеся на его продаже.
В 1888 году Тэй Эйкэй, осознав потенциал напитка, открыл первую в Японии кофейню, где подавали исключительно кофе и никакого чая – 可否茶館 «Кахитякан».
В дальнейшем популярность и количество кофеен росли, а вместе с ними росла и конкуренция. Поэтому для привлечения покупателей некоторые заведения стали нанимать привлекательных девушек, чтобы они наливали посетителям кофе и развлекали их разговорами. Часто они также отказывались от продажи исключительно кофе, предлагая гостям еду на западный манер и алкоголь. Среди подобных мест, в названии которых частенько фигурировало слово カフェー кафе, можно выделить Café Lion и Café Tiger, открывшиеся в районе Гиндза в 1911 и 1924 годах соответственно.
«Фишкой» обоих были официантки в традиционных кимоно и европейских фартуках, которые не просто общались с покупателями, но и флиртовали, сидя вместе с гостями за одним столиком. Именно эти заведения часто называют предшественниками мейд-кафе.
«Добро пожаловать в Pia♡Carrot!!2»
Но история непосредственно современных мейд-кафе началась в 1997 году с выходом игры под названием Pia♡キャロットへようこそ!!2, или же «Добро пожаловать в Pia♡Carrot!!2». Это игра в жанре эротического симулятора свиданий, выпущенная компанией F&C для платформы Windows 95. Позже «Добро пожаловать в Pia♡Carrot!!2» вышла для Windows 98, ME, 2000, а также для Sega Saturn и Dreamcast. Для последней платформы вышла специальная зацензуренная версия, подходящая для всех возрастов.
Сюжет игры крутится вокруг ресторана Pia Carrot, где работает главный герой Маэда Кодзи. Главная его цель (и соответственно цель игрока) – сблизиться с сотрудницами и посетительницами заведения и в конечном итоге успешно вступить в романтические отношения с одной из них. Среди любовных интересов есть, например: менеджер ресторана; начинающая художница-мангака, ассистентом которой становится главный герой; вдова и мать-одиночка, являющаяся завсегдатаем заведения. Всего в игре десять девушек, с которыми можно завести романтические отношения, и одиннадцать возможных концовок.
Как и в других классических представителях жанра, важным элементом геймплея является прокачивание ряда характеристик (внешность, доброта, сила воли, знания, выносливость), которые необходимы для привлечения той или иной девушки и получения определенных концовок.
Путь от «Добро пожаловать в Pia♡Carrot!!2» до Cure Maid Cafe
В августе 1998 года F&C приняла участие в торговой ярмарке Tokyo Character Show, посвящённой мерчу по видеоиграм и аниме. С F&C сотрудничала компания Broccoli, которая занималась организацией различных мероприятий и владела магазином Gamers Square. Она обустроила на мероприятии. специальную зону, стилизованную под ресторан из игры. Для полного погружения продажей напитков и мерча занимались девушки в косплее персонажей из игры.
Мероприятие вызвало бурный восторг у фанатов, поэтому 22 июля 1999 года Broccoli открыла на 6-м этаже своего магазина Gamers Square в районе Акихабара временное кафе с таким же концептом – Piaキャロレストラン. Сейчас в таких ивент-кафе уже нет ничего необычного, но на тот момент это была свежая и инновационная идея, поэтому совсем не удивительно, что за время своего существования с июля по сентябрь 1999 года кафе привлекло большое число посетителей. Оно было настолько популярно, что открывалось повторно ещё дважды: с декабря 1999 по февраль 2000 года, а также с середины марта по апрель 2000 года.
1 мая 2000 года открылось постоянное кафе Cafe de COSPA с немного изменённым концептом: теперь официантки косплеили персонажей не только из «Добро пожаловать в Pia♡Carrot!!2», но и из других тайтлов. В марте 2001 года Broccoli передала права на управление заведением компании COSPA Inc., специализирующейся на производстве и продаже костюмов и других товаров для косплея. В результате чего Cafe de COSPA закрылось 18 марта 2001 года. COSPA Inc. в срочном порядке провела работы по обновлению интерьера, а также изменила название и концепт кафе – вместо косплеев официантки стали носить костюмы горничных. И уже 30-го числа того же месяца на свет появилось Cure Maid Cafe – первое в мире мейд-кафе.
Cure Maid Cafe
Cure Maid Cafe довольно сильно отличается от фансервисных кафе, которые можно в больших количествах встретить сегодня на Акихабаре. Его концепция строится вокруг умиротворения и исцеления – отсюда и Cure в названии. Так об идее, стоящей за созданием Cure Maid Cafe, высказывался Хасимото Ёситака — генеральный директор COSPA Inc. на тот момент:
Всё началось с мысли о том, что на Акихабаре нет места, где можно было бы расслабиться и спокойно поесть.
В соответствии с тематикой исцеления, в меню делается упор на органические продукты. Помимо этого в кафе есть балкон с небольшим садиком, и посетители могут наблюдать как горничные поливают растения.
Горничные из Cure Maid Cafe носят классическую униформу с длинными юбками, которые изготавливаются на заказ.
После Cure Maid Cafe
После успеха Cure Maid Cafe начался настоящий бум: мейд- и косплей-кафе стали открываться на Акихабаре в огромных количествах, и в них регулярно стояли очереди. Говорят, что в нулевые кафе на 40 мест легко могло зарабатывать 10 миллионов иен (примерно 5 млн рублей) в месяц. Среди кафе, открывшихся в этот период бума, можно выделить Cafe Mai:lish. В 2002 году данное кафе открыла весьма крупная компания, и об этом написали в газетах, что поспособствовало популяризации концепта мейд-кафе за пределами Акихабары.
Многие из открывшихся в начале 2000-х мейд-кафе закрылись, некоторые (такие как ぴなふぉあ, JAM Akihabara и, конечно же, Cure Maid Cafe) продолжают работать и сегодня. Но все они, даже самые недолговечные, оказали огромное влияние на формирования образа и культуры современной Акихабары.
Очень интересный материал, у вас хорошо получается писать статьи, продолжайте в том же духе, как говориться 頑張って