KitKat японцам очень полюбился, а они, как мы знаем, любители сделать каждую префектуру уникальной, особенно за счёт еды. Не только туристы, но и японцы специально путешествуют по каждой префектуре, чтобы попробовать, например, настоящих яблок из Аомори. В сотрудничестве с японскими префектурами KitKat изготовил множество уникальных вкусов. В этой статье мы расскажем вам о необычных вкусах, которые придумали специально для Японии.
Многие вкусы выпускали ограниченным тиражом — часто в пользу таких организаций, как фонды помощи при стихийных бедствиях. Некоторые из KitKat всё ещё доступны, а остальные уже превратились в воспоминания. У некоторых префектур до сих пор нет своего уникального вкуса, поэтому мы предложили свои варианты того, какими они могли бы быть.
1. Префектура Айти: Сэндвич с бобовой пастой
Префектура Айти является частью региона Токай, который простирается вдоль Тихого океана. Сотрудничал регион с KitKat для продвижения своего сэндвича со сладкой бобовой пастой адзуки — классики джазовых кафе, предлагающих утренний сет. Обычно сэндвич подаётся с горьким кофе тёмной обжарки.
2. Префектура Акита: Сладкий картофель
У Акиты пока не появилось своего особого вкуса, но в «сладком картофеле» присутствуют те же иероглифы, что и в названии префектуры. Совпадение так совпадение!
3. Префектура Аомори: Яблоко
Аомори известна своими большими, сочными яблоками. В 2020 году компания KitKat сотрудничала с известным шеф-кондитером Такаги Ясумасой для создания данного вкуса.
4. Префектура Тиба: Орехи и клюква
Тиба известна своим арахисом. Поскольку арахисовый KitKat больше распространён за рубежом, в Японии он не снискал популярности. Поэтому вместо арахиса у японцев более привычные орехи и клюква.
5. Префектура Эхиме: Иёкан
Префектура Эхиме славится своим изобилием апельсинов. Поэтому вот вам KitKat cо вкусом иёкана — цитруса, характерного для Японии и широко выращиваемого в Эхиме.
6. Префектура Фукуи: KitKat с диалектом
Фукуи — малоизвестная префектура, наиболее известная своим музеем динозавров. В разгар пандемии компания KitKat выпустила коллекцию батончиков, надписи на упаковке которых были написаны на разных диалектах Японии. В результате коллаборации было создано 47 дизайнов KitKat для каждой префектуры, и все они по-разному говорили «сделай перерыв» . Сообщение от Фукуи звучало так: «Переписывай стандарты».
7. Префектура Фукуока: Клубника Амао
Фукуока — прекрасное место, известное своим раменом. К сожалению, здесь нет KitKat со вкусом рамена, но есть не менее вкусный и сладкий сорт клубники.
8. Префектура Фукусима: Сакура
К сожалению, Фукусима известна ядерной катастрофой 2011 года. В честь 10-летнего юбилея KitKat компания выпустила маленькие батончики со вкусом цветущей вишни, при этом 10 иен (около 7% от стоимости) с каждого пакетика шли в фонд помощи пострадавшим от стихийных бедствий.
9. Префектура Гифу: Клён и новогодняя открытка
Гифу — седьмая по величине префектура Японии с известной бумажной и текстильной промышленностью, поэтому в 2020 году KitKat выпустила набор в виде новогодней открытки.
10. Префектура Гумма: «Кленовое сафари»
В Гумме находится один из немногих в Японии сафари-парков (другой находится в Сидзуоке). Это ли не повод увековечить эту достопримечательность префектуры и выпустить KitKat со вкусом «сафари» и кленового сиропа.
11. Префектура Хиросима: Мандзю с осенними листьями
KitKat сотрудничала со знаменитым производителем сладостей в Хиросиме Takatsudo для изготовления данного вкуса. Такая шоколадка — прекрасный сувенир для приезжающих в Гифу.
12. Префектура Хоккайдо: Дыня юбари
Хоккайдо — одна из самых популярных префектур Японии, где проходит много коллабораций, но выделяется из всего этого разнообразия вкус дыни юбари, поскольку плоды невероятно роскошные, сладкие и сочные. Трудно пройти мимо!
13. Префектура Хёго: Пудинг Кобе
Кобе — столица префектуры Хёго, известная своим сливочным пудингом. Компания KitKat изготовила этот батончик, чтобы передать сладкий, слегка карамельный вкус этого блюда.
14. Префектура Ибараки: Мандзю на горячих источниках
Ибараки, расположенная недалеко от Токио, известна своим вином, но решено было заменить вино на булочки мандзю.
15. Префектура Исикава: Моти с сакурой
Исикава — причудливая префектура, известная своими вагаси (японскими сладостями). Аромат цветущей вишни прекрасно подходит вагаси по всем параметрам.
16. Префектура Ивате: Йогурт Иваидзуми
Йогурт Иваидзуми известен своим сливочным вкусом. Компания решила воссоздать вкус ещё в 2016 году, организовав при этом сбор средств для жертв землетрясения в том же году.
17. Префектура Кагава: Соль и лимон Сэтоути
Кагава известна своими красивыми островами и близостью к внутреннему Японскому морю. В этой упаковке содержится соль внутреннего моря Сэто со вкусом лимона.
18. Префектура Кагосима: Морская соль
Кагосима известна своими водами, поэтому KitKat выпустила батончик с морской солью для проекта Zero Waste Japan, который, можно сказать, воплотил дух Кагосимы.
19. Префектура Канагава: Клубничный чизкейк
Канагава известна своими мотоциклами Kawasaki, а ещё здесь находятся Иокогама и древняя столица Камакура. Клубничного чизкейка — фирменное блюдо Иокогамы.
20. Префектура Коти: Алкогольный юдзу
Помимо того, что Коти носит то же название, что и крупный портовый город в Индии, он является крупным производителем японских цитрусов юдзу. Компания KitKat выпустила этот вкус ещё в 2020 году, и некоторые коробки можно найти на полках магазинов по сей день.
21. Префектура Кумамото: Пончики с чёрным сахаром
KitKat произвёл их в 2022 году совместно с Kumamoto Castle. У них насыщенный вкус пончиков с чёрным сахаром, покрытых белым шоколадом.
22. Префектура Киото: Обжареный зелёный чай
Будучи главным туристическим направлением Японии, Киото проводит множество коллабораций с KitKat. Данный вкус немного отличается от обычного зелёного чая, к которому мы привыкли, и он обладает более глубоким вкусом.
23. Префектура Миэ: KitKat с диалектом
Миэ расположена на материковой части Японии, в Кансае, и известна по всей стране благодаря знаменитому храму Исэ. Увы, киткатов, вдохновленных святынями, не существует, поэтому вместо них предлагают съесть вот такой KitKat с диалектом префектуры на упаковке.
24. Префектура Мияги: Дзунда
Столица Мияги — Сэндай — большой живописный город, известный своей дзундой — пастой зелёного цвета, получаемой путём измельчения незрелых соевых бобов эдамамэ.
25. Префектура Миядзаки: Летнее манго
Префектура Миядзаки расположена на юго-восточном побережье Кюсю. Здесь выращивают самые невероятные манго, которые называют «солнечными яйцами».
26. Префектура Нагано: Виноград Кёхо
Префектура Нагано высоко ценится за свою природу, включая 796 названных гор, но ещё она хорошо известна особым японским видом тёмно-фиолетового винограда — Кёхо.
27. Префектура Нагасаки: Икинари данго
В префектуре Нагасаки на Кюсю находится несколько церквей, а также популярны данго.
28. Префектура Нара: Сакэ «Сакура Масамунэ Дайгиндзё»
Это специальное рисовое вино KitKat изготовила для региона Кансай. Уровень алкоголя в вине составляет 0,1 процента.
29. Префектура Ниигата: Груша
Заснеженная префектура Ниигата славится своим лыжным спортом, а осенью здесь растут великолепные груши. Грушевый вкус Le Lectier был разработан именно для этой префектуры.
30. Префектура Оита: Летнее мороженое
Оита известна своим мороженым и его пышной подачей.
31. Префектура Окаяма: Малина
Окаяма известна как «город фруктов», а местное фруктовое парфе считается лучшим в Японии. Малинового китката, правда, пока замечено не было, потому что в Японии малина сравнительно редка, но если малина всё-таки найдётся, то японцам этот вкус обязательно понравится.
32. Префектура Окинава: Фиолетовый картофель
Сотрудничают не только с Киото и Хоккайдо. На Окинава тоже довольно много коллабораций с KitKat, наиболее известной из которых является вкус пурпурного сладкого картофеля.
33. Префектура Осака: Матча удзи
Осака известна своими дружелюбными местными жителями и окономияки, которые, увы, не подходят для сочетания с KitKat. Зато подходят батончики со вкусом матчи удзи!
34. Префектура Сага: Клубника Амао
Префектура Сага известна не только своими керамикой и великолепными морепродуктами, но и, как и Фукуока, грушами, мандаринами и клубникой.
35. Префектура Сайтама: Мята
Префектура Сайтама известна своей близостью к Токио и является отличным местом для наблюдения за цветением сакуры. Здесь также находится музей Муми-троллей, что отразилось и на букве I на упаковке.
36. Префектура Сига: Йогурт-алкоголь
В префектуре Сига находится озеро Бива, крупнейшее пресноводное озеро Японии. Префектура так гордится голубым цветом озера, что продает много вещей в синем цвете, включая голубое карри и голубой рис.
37. Префектура Симане: Чизкейк для выпечки
Префектура Симане известна своими яки-мандзю — запечённым вариантом традиционной закуски мандзю. Итак, у нас есть версия KitKat, пригодная для выпечки. В версии 2015 года вы можете разогреть его и съесть горячим.
38. Префектура Сидзуока: Васаби
Префектура Сидзуока известна своим васаби. А большего и не надо!
39. Префектура Тотиги: Клубника Тотиотомэ
Японцы очень трепетно относится к происхождению фруктов. В связи с этим у многих жителей Японии есть свои любимые места для каждого вида фруктов: виноград из Нагано, дыня с Хоккайдо и так далее. Несмотря на то, что они относительно сбалансированы, подавляющее большинство согласны с тем, что клубника из префектуры Тотиги самая вкусная.
40. Префектура Токусима: Персик
Токусима наиболее известна своим танцем Ава Одори, который привлекает сотни тысяч танцоров во время праздника Обон в середине августа. Этот период также приходится и на сезон персиков, что сыграло свою роль в выборе вкуса для местного китката.
41. Префектура Токио: Токийский банан
Конечно, район с наибольшим количеством коллабораций — определённо Токио. Он популярен как среди туристов, так и среди любителей KitKat. Есть вкусы от рома и изюма до всех видов алкоголя. Самое продолжительное сотрудничество KitKat было с Tokyo Banana, чтобы создать вкус бананового заварного крема.
42. Префектура Тоттори: Выдержанный в бочках виски
Выдержанный в бочках виски был доступен в ограниченном количестве мест, включая Тоттори.
43. Префектура Тояма: Сакэ
Тояма известна как «город вакаме» («город морских водорослей»), потому что жители едят очень много водорослей, но, увы, вкуса вакаме здесь нет. Так что вместо этого лучше закусите киткатом с традиционным японским алкоголем — сакэ.
44. Префектура Вакаяма: Сливовое вино
Префектура Вакаяма выращивает вкусные сливы, которые идеально подходят для японского сливового вина умэсю. В 2022 году KitKat как раз представил вкус японского сливового вина.
45. Префектура Ямагата: Вишня
Говорят, что в префектуре Ямагата самые лучшие вишни. Несколько лет назад KitKat выпустила вишнёвую версию специально для этой префектуры.
46. Префектура Ямагути: Цитрус
Префектура Ямагути славится своим микан набэ (набэ с мандаринами), поэтому в подборку попала эта цитрусовая версия в ограниченном тираже, которая была доступна в 2018 году.
47. Префектура Яманаси: Клубничный чизкейк в виде Фудзи
Ничто так не символизирует Японию, как гора Фудзи. И так уж получилось, что она находится (частично) в префектуре Яманаси. Коробка с чизкейком в виде горы уже продаётся во многих магазинах Японии с октября 2022 года, так что если вы вдруг окажетесь в Японии, то советуем вам её поискать хотя бы ради сувенира, но без фанатизма!
Источник: Tokyo Weekender
