В этой статье мы расскажем вам как приготовить очень простое и аппетитное блюдо, которое может стать украшением вашему обеду.
Состав:
Тонко нарезанные ломтики свинины - 4-8 шт
Сыр (в оригинале "candy cheese") - 8 шт
Соль, перец - по вкусу
Пшеничная мука - по мере надобности
Яйца - по вкусу
Панировочные сухари - по вкусу
Подсолнечное масло - по мере надобности
1. Ломтики свинины немного солим и добавляем перца (потому что сыр соленый). Заворачиваем кусочки сыра в свинину (для удобства можно сперва сделать кусочки сыра круглыми как на картинке выше).
2. Заверните сыр так, чтобы его не было видно. Придайте вашему творению форму шарика.
3. Обваляйте шарики в муке.
4. Смешайте яйца и панировочные сухари. Обваляйте шарики в данной смеси.
5. Жарить на масле до полной готовности (170-180 градусов).
Приятного аппетита!