Вам потребуется:
— белый рис (200г для 1 покебола)
— красный пищевой краситель (кол-во зависит от вида красителя)
— сушёные пластинки водорослей нори
— сыр
1. Окрасьте половину риса красным пищевым красителем (для каждого вида красителя свои методы, поэтому читайте внимательно упаковку). Из красного риса слепите верхнюю половину покебола. Из оставшегося белого риса – нижнюю половину.
2. Из пластинки водорослей нори сделайте разделительный «шов», отделяющий красную половину от белой, а также сделайте кружочек из нори.
3. Из сыра также сделайте небольшой кружок. Ещё часть сыра используйте для того, чтобы соединить кружок из нори со швом. Лучше всего это делать плавленным сыром.
4. Соедините белую и красную половину покебола, придав ему форму круга. Наденьте на его середину пояс из нори. В центр положите кружок из нори и сыра. Предварительно нори можно прикрепить к рису, промазав его плавленым сыром Вуаля! ～❤
Источник: Cookpad
