8 японских фильмов, которые стоит посмотреть гурманам

Если вы относите себя к тем, кто любит хорошо поесть, или наслаждается приготовлением еды, или и то, и другое, то вам определённо придутся по вкусу эти 8 фильмов, тематикой каждого из которых в том или ином виде является еда 🙂

1. Одуванчик (1985)

В «Одуванчике» рассказывается история о том, как один дальнобойщик по имени Горо заглядывает перекусить в придорожную лапшичную, где знакомится с её хозяйкой Тампопо (по-японски «одуванчик») и решает помочь ей научиться премудростям кулинарии, чтобы превратить эту забегаловку в прибыльное и популярное заведение. Тут есть: еда (понятное дело), юмор, драма, жестокость, постельные сцены, вдохновение – в общем, микс. «Одуванчик» – местами неприличный, но довольно забавный фильм.

2. Мечты Дзиро о суши (2012)

Чтобы влюбиться в этот документальный фильм, не обязательно быть без ума от Японии или суши. Достаточно открыть своё сердце. Проголодаться перед просмотром тоже не помешает 🙂 «Мечты Дзиро о суши» – это фильм о 85-летнем Оно Дзиро. Он самый пожилой повар в истории, получивший три звезды Мишлен. Также его считают величайшим в мире мастером по приготовлению суши. В этом документальном фильме всё буквально пропитано духом японской культуры. Но в своей сути это история о погоне за идеалом и его цене на фоне аппетитных крупных планов приготовленного на пару риса и свежайших суси и сасими.

3. Ан (2016)

Вам доводилось пробовать дораяки? Если нет, то после просмотра этого фильма обязательно захочется. В фильме показана трогательная история дружбы одинокого продавца дораяки, 76-летней старушки и старшеклассницы. История простая, но безумно милая и рассказанная с душой. Фильм непременно запомнится тем, как в нём отражена способность простых житейских радостей освободить от трудностей, объединить людей, и как важно передавать навыки из поколения в поколение.

4. Ресторан Ринко (2011)

Довольно своеобразный фильм, действие которого разворачивается вокруг Ринко и её мечты открыть ресторан. Затрагивая попутно тему отношений матери и дочери, фильм начинается с песни, представляющей Ринко, её мечту и её семью. Ринко сбежала жить к больной бабушке от матери, которая полностью погрузилась в себя и вела гулящий образ жизни. Однажды в жизни у девушки вдруг случается трагедия, после чего Ринко теряет голос и, немая и без гроша в кармане, лишь с приготовленным бабушкой супом мисо, она вынуждена снова вернуться жить к матери в родной город. И там она открывает необычный ресторан. Смотреть стоит ради особенной атмосферы Японии, кавайных анимаций и целой горсти волшебства~

5. Кондитерская «Куан де Рю» (2011)

Если до этого сдержанность не позволяла вам облизнуть экран, этот фильм вас сломает. Поверьте. «Кондитерская „Куан де Рю“» – кошмар сладкоежек, food porn нового уровня. После просмотра адски захочется чего-нибудь сладенького. Рассказывается в этом очаровательном фильме история целеустремлённой Нацумэ, которая отправляется в Токио, чтобы вернуть своего парня (тот переехал туда ради работы в знаменитой кондитерской «Куан де Рю»). Одно событие ведёт к другому, и Нацумэ тоже начинает учиться на кондитера. Темы «строгости во имя любви», трудолюбия и упорства подводят фильм к приятно сладкой и «вкусной» концовке.

6. Небольшой лес: Лето и осень (2014)

Этот фильм – настоящее произведение искусства в плане того, как там показана природа сельской местности и будни её жителей. А ещё в нем много лёгких рецептов и житейской мудрости. Сюда входят: выращивание риса, приготовление джема и утки, заготовок из томатов черри, «Нутелла» домашнего приготовления и амадзакэ (сладкий слабоалкогольный или безалкогольный напиток из ферментированного риса). И всё-таки это не кулинарная программа, но и не художественный фильм в полном смысле. Для него сложно подобрать сравнение.

7. Повар из Антарктиды (2009)

После этого фильма будет особенно тяжко, если вы не в Японии: скорее всего, вам будет проблематично справиться с желанием отведать свежих сасими. Наряду с «Одуванчиком», «Повар из Антарктиды» тоже довольно брутальный фильм по сравнению с остальными из списка. Сюжет повествует о злоключениях семерых японцев, на протяжении четырёхсот дней живущих на полярной станции «Купол Фудзи». Нисимуру, реально существующего повара, чья жизнь и книга вдохновили создателя фильма, на «Куполе Фудзи» считают настоящим героем. Его миссия – работать шеф-поваром на станции. В фильме чудесным образом сочетаются забавные моменты, сцены трудолюбия Нисимуры и тоска по родине. В общем, радость для глаз.

Внимание, небольшой спойлер!

Момент, когда на станции заканчивается рамен – очень крутой.

8. Камомэ (2006)

Действие фильма происходит в Финляндии. Пожалуй, из всех вышеперечисленных фильмов, именно в этом герои самые запоминающиеся. Как и «Одуванчик», «Камомэ» понравится любой аудитории: тут и драма, и любовь, и юмор. Фильм повествует о 38-летней Сатиэ, недавно открывшей в Хельсинки свой японский ресторанчик. Поначалу у неё совсем нет клиентов, но с развитием событий и появлением новых героев ресторанчик «Камомэ» («чайка» по-японски) постепенно становится излюбленным местом у жителей. Если душа истосковалась по отдыху, насладиться зрелищем приготовления онигири (рисовых колобков с разнообразной начинкой) – самое то.

Надеемся, что вам понравилась подборка и что-то из неё попало в список «Обязательно посмотрю». И не забудьте в комментариях поделиться с нами вашими любимыми фильмами о еде :3

Источник: Savvy Tokyo

Мария Никитина
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Войти через почту
Регистрация через почту